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Alimentación vegetariana y vegana

Te planteas comenzar una alimentación vegetariana o vegana pero no sabes muy bien cómo hacerlo. Quieres hacerlo sin poner en peligro tu salud, pero te surgen muchas dudas ¿tengo que tomar suplementos nutricionales? ¿llegaré a cubrir las necesidades nutricionales? 

No te preocupes. En mi consulta te ayudaré a resolver estas y otras dudas que tengas. Plantearemos un cambio a medida y a tu ritmo. Te explicaré cómo puedes abordar este cambio a una alimentación vegetariana o vegana para que te aporte nutricionalmente todo lo necesario, si necesitas o no tomar suplementos y por qué. Descubrirás nuevos alimentos que puedes incluir en tu alimentación y cómo cocinarlos. 

Y si vives en familia o pareja y quieres compatibilizarlo con otras personas que sigan una alimentación omnívora, te explicaré cómo hacerlo de una forma sencilla.

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¡Hola! Soy Jessica Hierro, nutricionista.
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