Hola
Soy Jessica Hierro, dietista-nutricionista y tecnóloga de los alimentos. Llevo 15 años ayudando a personas a mejorar sus objetivos de salud, de peso y también deportivos.
Muchas personas desperdician años probando dietas que no están personalizadas y comprando suplementos que no necesitan.
En mi consulta estudiaré tu caso y personalizaré tu alimentación para que se adecue a tus objetivos y necesidades. Y lo conseguirás disfrutando del proceso y sin pasar hambre. Sin dietas milagro, solo con ciencia. ¿A que suena bien?

Hola
Soy Jessica Hierro, dietista-nutricionista y tecnóloga de los alimentos. Llevo 15 años ayudando a personas a mejorar sus objetivos de salud, de peso y también deportivos. Muchas personas desperdician años probando dietas que no están personalizadas y comprando suplementos que no necesitan. En mi consulta estudiaré tu caso y personalizaré tu alimentación para que se adecue a tu objetivo y necesidades. Y lo conseguirás disfrutando del proceso y sin pasar hambre. Sin dietas milagro, solo con ciencia. ¿A que suena bien?
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No debes pasarte toda la vida a dieta
A lo largo de todos estos años de consulta, he visto cómo personas de todas las edades me confesaban, desesperanzados, llevar “toda la vida a dieta”. Se trataba de pacientes que venían de dietas muy restrictivas, sacadas de un cajón, los periodos de hambre afectaban a su estado de ánimo y vida social, e incluso habían pasado por momentos de culpabilidad.
Después de trabajar con ellos, adaptar su alimentación y ayudarles a cambiar de hábitos, en muchísimas ocasiones me han dicho la frase “ojalá lo hubiera hecho antes”.
Alcanzar tus objetivos
¿Por qué parece tan difícil?
En una sociedad en la que estamos rodeados de estímulos publicitarios, de dietas milagro y suplementos que te llevan a un inevitable efecto rebote, no siempre es fácil ver que la solución es acudir a un profesional graduado y que base su trabajo en ciencia.
Mi enfoque no te prometerá “resultados en una semana” porque mi manera de trabajar se basa en un cambio de hábitos totalmente adaptado a tus necesidades y preferencias alimentarias. El progreso será paulatino con el objetivo de no volver al punto de partida y garantizar que tu cambio de hábitos sea real.
Ellos ya lo han logrado
Dj No- Border28/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy contento con Jessica, gran profesional! Carlos Camacho27/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. ¡Sin duda, una gran profesional! La conocí por recomendación y me ha cambiado la vida. Gracias por ser parte de mi camino... y de todo lo que aún queda por recorrer. 🥦🥔 Vanessa Hernández Oliveras22/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Para mí toda una gran persona y sobretodo una gran profesional. La verdad que llevaba tiempo tratandome de diferentes problemas digestivos y sin solución definitiva y des de que me puse en sus manos estoy genial. Mil gracias por todo Jessica!! Súper agradecida. Alberto Pérez15/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Llevo desde julio de 2023 con Jessica y no puedo estar más contento con el acompañamiento que he recibido. En este tiempo he aprendido a cuidarme mejor y a llevar una alimentación más saludable y equilibrada. He perdido ya 20 kg de forma progresiva y sostenible, y sigo avanzando poco a poco, sin presión ni agobios. 😊 Lo que más valoro de trabajar con Jessica es que nuestras visitas se centran en mis hábitos y no en el número de la báscula. De hecho, el peso lo revisamos al final de la sesión, y eso es algo que me gusta mucho. Nunca me he sentido juzgado. Las visitas son muy amenas, me escucha, se adapta a mis necesidades y me ofrece siempre opciones realistas y prácticas. Gracias a ella he cambiado muchos hábitos, pero siempre desde la motivación y el bienestar. La recomiendo totalmente: es una gran profesional y siempre salgo contento de las sesiones. 🥰 Marisa Lamata02/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Me gustaría, ante todo, dar las gracias a Jessica por su calidez, sensibilidad y amabilidad y felicitarla por su gran profesionalidad. Contacté con ella hace 2 meses a través de una amiga y llegué a su consulta con un sobrepeso con el cuál llevaba 3 años sintiéndome frustrada. Desde el primer momento me sentí con Jessica confiada y comprendida. Durante estas semanas he seguido sus recomendaciones y el resultado es increíble! no solo he bajado peso y volumen, sino que me ha enseñado a apreciar los alimentos, a entender mejor los procesos, explicado todo de una manera sencilla y comprensible. Lo que más me sorprende es que no estoy haciendo ningún sacrificio para alimentarme, simplemente estoy prestando atención y siendo consciente de los equilibrios, organizándome mejor y sobre todo disfrutando del proceso! Muchas gracias Jessica! Olga Balague24/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Jessica me está ayudando a perder unos pocos kilos acumulados que no me hacían sentir cómoda. Con sus recomendaciones; como, quedo saciada y pierdo peso!. Te ayuda en todo lo que necesitas y te resuelve dudas. Enseña a comer variado, equilibrado y algo muy importante, hacer vida social sin que la comida sea un problema. Está siendo una experiencia muy positiva. Gracias!!! Elena Martinez24/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Acudí a Jessica ya que en los últimos años había engordado y sentía que por mucho que hiciera, no era posible adelgazar. Lo achacaba a la edad, a ser mujer pasados los 40, etc y con Jessica hemos roto mitos, prejuicios y teorias que no siempre impactan igual en las personas. Estoy consiguiendo mis objetivos y estoy feliz de que me acompañe en este momento. Muchas gracias Jessica! Imma Guixe22/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Durante 8 meses me estuve visitando con Jessica. Es una gran profesional y una maravillosa persona: atenta, cercana, siempre disponible para dudas y preguntas. Gracias a ella conseguí volver a mi peso después de tener a mi segundo hijo. Ademas, me enseñó recetas y pautas de alimentación para comer de forma sana y equilibrada, que son variadas, fáciles de seguir y se adaptan a mis necesidades.La recomiendo 100%. beatriz santamaria22/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Ha sido un acierto empezar con ella me la recomendó un amigo y gracias a ella estoy aprendiendo a comer , Anna Diaz Lafuente22/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Mi experiencia no ha sido la que esperaba. Acudí buscando asesoramiento especializado en lipedema, pero al contrastar con un equipo médico especializado en esta condición, recibí indicaciones completamente diferentes. Antes de la consulta, no encontré información específica que indicara experiencia en lipedema, pero me fié de su palabra. Lamentablemente, la consulta no cumplió mis expectativas, y siento que no obtuve el enfoque que realmente necesitaba. No pongo en duda su profesionalidad, pero en mi caso no fue la mejor opción
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- Carrer del Carme, 2 - 08911 (Badalona)
- info@jessicahierro.com
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Preguntas frecuentes
Primera Visita | Duración: 1 hora En esta sesión te haré una entrevista completa para conocer tu estado de salud e historial clínico, tus horarios y rutinas, la actividad física que haces, tus hábitos de alimentación y estilo de vida, tus gustos y aversiones alimentarias entre otros aspectos, además de una valoración de composición corporal. En definitiva, recopilo toda la información necesaria que me permita conocer tu situación y necesidades y establecer los objetivos que trabajaremos en el asesoramiento nutricional. En base a lo que hablemos te propondré unas pautas y recomendaciones iniciales para que puedas comenzar a trabajar en tu alimentación. |
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Segunda Visita | Duración: 30-45 minutos aprox. En esta sesión te entregaré y explicaré detalladamente tu plan nutricional que incluye un listado completo y personalizado de alimentos adaptado a tus objetivos, la distribución y horarios de las diferentes comidas del día, así como otro tipo de documentación que considere necesaria. Durante la sesión resolveremos las dudas que vayan surgiendo. |
Visitas de Seguimiento | Duración: 30 minutos aprox. Son sesiones en las que valoraré tu evolución, resolveremos dudas e iré adaptando y personalizando las recomendaciones en función de tus necesidades. Te entregaré nueva documentación y trabajaremos temas relacionados con tu alimentación como la elaboración de menús, la lista de la compra, recetas, interpretación de etiquetado nutricional, herramientas para manejar la vida social… |
Bonos | Bono 5 visitas: 10% descuento – 225 € Condiciones del bono: |
¡No entregó dietas de cajón!
Es un asesoramiento nutricional personalizado y necesito valorar tu caso con detalle para poder elaborar tu plan nutricional, y por ese motivo no entrego la documentación en el momento. En la segunda visita tendrás tu plan nutricional, te lo explicaré y resolveremos todas las dudas que te surjan.
La segunda visita es, aproximadamente, una semana después de la primera para que puedas comenzar lo antes posible con tu plan nutricional.
Las visitas de seguimiento recomiendo que sean cada 15 días, pero siempre me gusta personalizar la frecuencia en función de tu disponibilidad de tiempo y tu objetivo. En ocasiones es suficiente con una visita mensual, o todo lo contrario, es la propia persona la que me pide hacer seguimientos semanales porque necesita un seguimiento más frecuente.
¡No hay nada establecido, me adapto a ti!
Sí, la dinámica de las visitas, duración y tipo de asesoramiento es el mismo. Te haré llegar toda la documentación por correo electrónico.
Es una opción muy cómoda para las personas que no os podéis desplazar o que vivís fuera de Barcelona. Incluso puedes combinar las visitas presenciales y online en función de tu disponibilidad.
El pago de la visita debe hacerse antes del comienzo de la misma.
Las sesiones online se realizan principalmente a través de Google Meet, ya que es una plataforma cómoda y fácil de usar.De todos modos, si te resulta más práctico, también podemos hacerlas por videollamada de WhatsApp.
Lo importante es que elijas la opción con la que te sientas más cómodo/a.
Si no puedes venir a la visita presencial puedes avisarme con antelación y la haremos online sin ningún problema, y al contrario también.
Entiendo que pueden surgir imprevistos y, por ello, te ofrezco flexibilidad para modificar o cancelar la visita, siempre que me lo notifiques con al menos 24 horas de antelación por teléfono, whatsapp o email para poder organizar mi agenda.
También tienes la posibilidad de hacer la visita online.
Sin embargo, si la cancelación o modificación se realiza con menos de 24 horas de aviso, no estaré obligada a reembolsar el importe abonado por la visita.